L’unicità di ArteOlio® Prezioso

Le moderne tecniche di coltivazione sostenibile e la meticolosa attenzione in ogni fase della produzione ci permettono di creare prodotti di altissima qualità, capaci di esaltare ogni piatto e di regalare esperienze di gusto indimenticabili.

Un’esperienza della più alta qualità

Prezioso è l’Olio Extra Vergine di Oliva di qualità superiore di ArteOlio®, ottenuto da un’accurata selezione delle olive più pregiate. Il suo sapore squisito offre un’esperienza sensoriale indimenticabile, armonizzando perfettamente gusto, aroma e qualità duratura. Un senso di genuinità, pulizia e delicatezza che esalta il piatto con un tocco davvero speciale.

Note di gusto

Aroma

"Fruttato medio": netto ed avvolgente, il bouquet esprime sentori erbacei freschi, con note di erbe aromatiche, carciofo e mandorla che spiccano sulla complessità dei sentori vegetali.

Gusto

Ampio e armonico, caratterizzato da chiare e piacevoli note di amaro e piccante. Gradevole complessità, con retrogusto di carciofo e persistenza di note vegetali di mandorla dolce e frutti secchi in chiusura di assaggio.

Impieghi in cucina

Questo splendido Extra Vergine è indicato per un uso a freddo nella finitura di piatti come antipasti di pesce e crudité, di cui esalta i sapori con eleganza. Si abbina molto bene a tutti i tipi di verdure, crude e cotte.
In generale, si sposa al meglio con piatti delicati, dove l’eleganza e l’armonia dei sapori sono esaltate dal bouquet di media intensità dai sentori vegetali di questo eccezionale blend, creato per soddisfare i palati più esigenti.

Assaggiate per credere

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